Deniz olmasa da somon var: Türkiye’nin o şehrinden 53 ülkeye ihracat başlıyor

Diyarbakır, Malatya, Elazığ, Adıyaman ve Şanlıurfa’nın doğal sınırını oluşturan Fırat Nehri, birçok baraj gölü ile birlikte Türkiye’nin ekonomik kalkınmasına önemli katkılarda bulunuyor.

Bu baraj göllerindeki balık tesisleri aracılığıyla üretilen balıklar, dünya genelinde pek çok ülkeye ihraç edilmektedir. Diyarbakır’ın Çüngüş ilçesinde yer alan Atatürk Barajı havzasında, Türk somonu üretimine başlanmıştır.

Ulusal çapta birçok baraj gölünde Türk somonu ve alabalık üreten bir firma, bölgede ilk olarak 20 modern deniz kafesi kurmuştur.

Isparta’da bulunan yavru balık üretim havuzlarından kuluçkadan çıkan ve 300 gram ağırlığa ulaştıktan sonra, bu balıklar tırlarla Çüngüş’teki kafeslerimize taşınmışlardır.

Atatürk Baraj Gölü’nün serin sularında büyüyen Türk somonları, 3 kilograma ulaştıklarında, Elazığ’ın Keban ilçesindeki işleme tesislerinde fileto haline getirilerek 53 ülkeye ihraç edilecektir.

‘Diyarbakır İçin Önemli Bir Yatırım’

Firmanın Diyarbakır Müdürü Volkan Yıldızhan, uzun yıllardır Türkiye genelinde birçok nehirde Türk somonu üretimi ve ihracatı gerçekleştiren firmanın, Çüngüş ilçesinde yatırım yapma kararı aldığını belirtti.

Yıldızhan, faliyet alanında yapılan tespitlerin ardından Atatürk Baraj Gölü havzasında üç lokasyonda tesis kurulacağı bilgisini verdi. İlk etapta tesiste 49 ton üretim yapılacağı, daha sonrasında kafes sayısının 70’e çıkarılacağı ve toplamda 150 ton üretim hedeflendiği aktarıldı.

Yıldızhan, ayrıca Isparta’daki kuluçkahanelerden gelen yavru balıkların kamyonlarla bölgeye taşındığını dile getirdi. “İki ay gibi bir sürede tesis inşa ettik ve üretime başladık. Üretimimizi Atatürk Barajı’nın havzasında gerçekleştiriyoruz. Balıklar, 3 kilograma ulaştığında Türk somonu olarak işlenecek. Elazığ’daki işleme fabrikamıza götürülecek. Firmamızın 53 ülkeyle ihracat anlaşması bulunmaktadır. Bu projenin Diyarbakır için büyük bir istihdam kaynağı olacağını düşünüyoruz. İlk etapta 40 kişiye iş sağlayacağız, ilerleyen zamanlarda ise 150 kişiye istihdam sunmayı hedefliyoruz.” şeklinde konuştu.

Fırat Nehri üzerinde Keban, Karakaya, Atatürk, Birecik ve Karkamış Barajları yer alıyor. Her barajın havzasında firma tarafından birçok üretim kafesi kurulum gerçekleştirilmiştir. Yıldızhan, Fırat Nehri’nin balık üretiminde öne çıkan en önemli özelliğinin serin suyu olduğunu vurgulamıştır.

İşletmede çalışan Bayram Erikçi de bu tesis sayesinde iş bulduğunu ve “İlçe küçük, iş olanakları kısıtlıydı. Ancak bu yatırım sayesinde yerel halk için büyük bir fırsat yaratıldı. Daha önce başka illere çalışmaya giderdik. Şimdi burada istihdam ediliyoruz.” dedi.

Fırat Nehri kenarında alabalık restoranı işleten Mehmet Buğdaycı, tesisin açılmasıyla birlikte bölge halkının iş imkanlarına kavuştuğunu ifade etti.