
2. Uluslararası Çikolata Festivali İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Festival, çikolatayı sadece tat değil, aynı zamanda kültür ve sanat perspektifinden yeniden değerlendirecek.
İstanbul, 19-21 Eylül tarihleri arasında 2. Uluslararası Çikolata Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Kültür, sanat ve gastronomiyi buluşturan bu etkinlik, İstanbul Kongre Merkezi’nde çikolata severleri bir araya getirecek.
Çikolatanın Lezzet Yolculuğu ve Sanat
Festivalle ilgili yapılan açıklamada, etkinliğin yalnızca bir lezzet festivali olmanın ötesine geçerek çikolatayı sanatın ve yaratıcılığın merkezine taşıma amacı güttüğü belirtildi. Katılımcılara çeşitli deneyimler sunmayı hedefleyen festivalde, geleneksel olarak damak tadına hitap eden çikolatanın; duyular, estetik ve kültür ile birleşeceği vurgulandı. Açıklamada, etkinliğin tematik içeriğiyle “Dünyanın en tatlı etkinliği” unvanını kazanacak bir kapsamda gerçekleşeceği ifade edildi.
“Bitter mi, Sütlü mü?” Tartışması Festivalin Merkezinde
Festivalin merkezinde yer alacak konular arasında, çikolata severlerin sürekli muhatap olduğu ve “dünyanın en büyük ikilemi” olarak nitelendirilen tercih meselesi de yer alacak. Yapılan açıklamada, bu temaya dikkat çekilirken, “‘Bitter mi, Sütlü mü?’ sorusu üzerinde durulacak” ifadesine yer verildi. Ziyaretçiler, etkinlik boyunca farklı damak zevklerine hitap eden çikolata türlerini deneyimleme fırsatı bulacak ve bu tercihin neden bu kadar evrensel bir tartışma konusuna dönüştüğünü anlayabilecek.
Kahve ve Çikolatanın Büyüleyici Uyumu
Festivalin bir diğer önemli unsurları arasında kahve yer alacak. Katılımcılar, çikolatanın vazgeçilmez tamamlayıcısı olarak görülen kahve çeşitlerini deneyimleyebilecek. Etkinlik boyunca sunulacak özel kahve kavurucuları, özenle hazırlanan kahve seçeneklerini katılımcılara sunacak. Bu bölümde deneyim alanları, çikolata ile kahvenin oluşturduğu lezzet uyumunun farklı yönlerini keşfetme imkanı tanıyacak.
Atölye Çalışmaları, Tadım Etkinlikleri ve Bilet Bilgileri
Üç gün sürecek festivalde birbirinden çeşitli atölye çalışmaları ve tadım etkinlikleri yapılacak. Etkinlik hakkında tüm detayların yer aldığı açıklamada, biletlerin Biletix ve Passo platformları üzerinden satışa sunulduğu bilgisi verildi. Festival boyunca katılımcıların üretim süreçlerine tanıklık edebileceği ve uzmanlardan özel bilgiler alabileceği yaratıcı alanlar da oluşturulacak.
