Sivas’ta bıçakçılık alanında uzun yıllardır faaliyet gösteren Emre Göçeri, Türkiye’de eşi benzeri görülmemiş özel bir bıçak tasarımı ile dikkat çekiyor.
10 BİN KOÇ BOYNUZU ARASINDAN SEÇİM YAPTI
Göçeri, 10 bin koç boynuzu içinden titizlikle seçtiği 5-6 yaşındaki özel seri boynuzlarla muhteşem bıçaklar üretiyor. Yüzyıllar öncesine dair işlemeleri modern yorumlarıyla birleştiriyor.
FİYATLAR 35 BİN TL’YE KADAR ÇIKIYOR
‘Yunus modeli’ adıyla anılan bıçaklar, Kütahya ve Balıkesir’den temin edilen boynuzların doğal göz alıcı dokuları ile öne çıkıyor. Sınırlı sayıda üretilen bu koleksiyonluk bıçaklar 3 bin TL’den başlayıp 35 bin TL’ye kadar yükseliyor.
“ÖZEL TASARIM BIÇAKLAR YAPMAYA KARAR VERDİM”
Emre Göçeri, üretim sürecinin zorluğuna rağmen elde ettikleri başarıyı vurgulayarak, “8 bin ile 10 bin koç boynuzundan sadece 15-20 özel seri boynuz bulabiliyoruz. Kütahya ve Balıkesir boynuzları daha zengin bir renk ve doku sunuyor. Bu farkı araştırarak keşfettik.” dedi.
“DİZİ MOTİFLERİNDEN İLHAM ALDIM”
Göçeri, ilhamını dizilerden aldığını ve bu motiflerin sadece koleksiyonlar için yapıldığını belirtirken, “Özel bıçaklarımız beyler için koleksiyon ürünüdür, bu nedenle sadece belirli sayıda zanaatkâr ürünü pazara sunabiliyoruz.” ifadelerini kullandı.