USK, çiğ süt satış tavsiye fiyatını duyurdu

Ulusal Süt Konseyi, Çiğ İnek Sütü Satış Fiyatını Belirledi

Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak şekilde çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının, üreticilerin eline litre başına net 18,35 lira geçmesini kararlaştırdı.

Konu ile ilgili yapılan açıklamada, USK Yönetim Kurulu toplantısının bugün gerçekleştirildiği belirtildi.

Toplantıda, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip litre başına net (çiğ süt desteği hariç) 18,35 lira olarak belirlendiği vurgulandı. Ek olarak şunlar ifade edildi:

“Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılanması durumunda, bu maliyetler üreticiye ilave olarak ödenecek. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için artı/eksi 27 kuruş fark uygulanacaktır.”

Ayrıca, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının Eylül 2025 döneminde tekrar gözden geçirileceği kaydedildi.

Türkiye Süt Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (TÜSEDAD) ise, bir litre soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatının en az 21 lira olması gerektiğini ifade etti.