BİM, tedarik zincirinde verimliliği artırmak ve meyve-sebze ürünlerinin tazeliğini koruyarak müşterilerine daha kaliteli ürünler sunmak amacıyla Afyon’da 30 bin metrekarelik dev bir Meyve-Sebze Platformunu faaliyete geçirdi.
Yeni yatırım, 20 bin m²’si kapalı alan olmak üzere toplam 30 bin m²’lik alana sahip. BİM’in Türkiye genelindeki 46 bölge deposuna hizmet verecek olan bu tesis, 13 bin m² ortam soğutma alanı, 1.000 ton kapasiteli muz sarartma odaları, 7 ayrı soğuk hava deposu, ürün analiz laboratuvarı ve 41 araç rampası gibi donanımlarıyla dikkat çekiyor.
Yatırımla birlikte 90’ın üzerinde kişiye doğrudan istihdam sağlanırken, Ekim ayı itibarıyla aylık 25 bin ton meyve-sebze sevkiyatı hedefleniyor.
Üreticiden Mağazaya Daha Hızlı, Daha Taze
Platformun devreye girmesiyle birlikte, üreticiden çıkan ürünler çok daha kısa sürede mağazalara ulaşacak. Bu sayede hem tazelik hem de kalite açısından önemli avantaj elde edilecek.
Afyon’un stratejik konumu, hem üreticiye hem de tüketiciye lojistik anlamda büyük kolaylık sağlarken, iklim avantajı sayesinde platform 12 ay boyunca kesintisiz şekilde faaliyet gösterecek.
Sürdürülebilir Gıda İçin Yeşil Adım
BİM, bu yatırımıyla yalnızca lojistik değil; aynı zamanda çevresel sürdürülebilirlik açısından da önemli bir adım atıyor. İklim kaynaklı enerji tasarrufuyla birlikte karbon ayak izinin azaltılması hedefleniyor.