Karadeniz Bölgesi’nin temel geçim kaynaklarından biri olan fındık hasadı, 2025 yılı itibarıyla sahil kesimlerinde 4 Ağustos’ta resmen başladı.
Patoz Mesaisi Başladı
Türkiye’de en yoğun fındık üretiminin gerçekleştirildiği bölgedeki fındık hasadında patoz mesaisi de başlamış durumda. Üreticiler, harmana getirdikleri ve kuruttukları fındıkları işlemek için patoz kullanıyorlar.
Rekolte Düşüklüğü
2024 yılı için açıklanan fındık rekoltesi 202 bin tonken, 2025 yılında bu rakamın 64 bin ton olacağı tahmin ediliyor. Ordu’da fındık toplama tarihleri sahil kesimleri için 4, orta kesimler için 11 ve yüksek kesimler için 18 Ağustos olarak belirtildi.
Patozcunun Saatlik Ücreti 4 Bin 500 TL
Çalışma koşulları zorlu olan patozcular, yılda ortalama 2 ay çalışarak günün yaklaşık 20 saatini bu işe ayırıyor. Ancak bu yıl mahsul azalmasının etkisiyle yalnızca yaklaşık 3 hafta çalışacaklarını belirtiyorlar. Geçen yıl 3 bin 500 TL olan saatlik ücretlerini, bu yıl 4 bin 500 TL olarak belirlediklerini ifade ediyorlar.
“Az Çalışıyoruz, Müşterilerimizi de Gezmek Zorundayız”
Patoz sahibi Cengiz Şahin, 2025 yılı patoz sezonuna başladıklarını dile getirdi. Fındıkta azalma yaşandığını ve işlerinde düşüş olduğunu kaydeden Şahin, “Az çalışıyoruz, müşterilerimizi de gezmek zorundayız. Bu yıl saatlik fiyatlar 4 bin 500 TL. Bu sene yaklaşık 20 gün çalışırız ama fındık bol olduğu zaman 2 aydan fazla çalışırız.” şeklinde konuştu.
Altınordu ilçesi Öceli Mahallesi’nde uzun yıllardır fındık üretimi yapan Salih Türkeli, zorlu geçen hasadı tamamlayarak patoza verdiklerini, kokarca ve zirai don nedeniyle rekolte düşüklüğü yaşandığını belirtti.
“Hasadı Bitirdik, Patoza Verdik”
Üretici Temel Türkeli ise topladıkları fındığı patoza verdiklerini ve “İlk etabı bitirdik, diğer fındıkları da daha sonra vereceğiz. Fındık bu yıl güzeldi, kokarcada çok var ama yavru halinde olduğu için fındığa etkisi olmadı. Hasat sezonunu tamamladık, sıcak hava biraz zorladı ama yine de şükürler olsun.” dedi.