Sempozyumda Dr. Julian Stowell, Prof. Dr. Serhat Ünal, Prof. Dr. Nur Baran Aksakal ve Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel’in sunumları gerçekleştirildi. Sabri Ülker Vakfı’nın Başkanı Dr. Talat İçöz, “15. yılımızda, toplum sağlığı ve beslenme alanlarında uluslararası platformlarda Bilim Kurulu üyelerimizle birlikte yer alarak etki alanımızı genişletiyoruz ve toplum sağlığına yönelik öncü rolümüzü güçlendiriyoruz” açıklamasında bulundu.