Sezon başladı: Tezgahlar istavritle dolup taştı

15 Nisan’da başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla avcılığa yönelik genel av yasağı, 1 Eylül’de sona erdi. Karadeniz’de yeni av sezonu için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açıldılar. Trabzon’da sezonun ilk balıkları tezgahlarda yerini almaya başladı. Av sezonunun ilk haftasında, tezgahlarda bol miktarda istavrit görünürken, onu mezgit takip etti. Balıkçılar Hali’nde istavritin kilosu 100, mezgitin 150, somonun 300 ve palamudun kilosu 400 liradan alıcı buluyor. Hamsinin kilosu ise 250-300 lira arasında satışa sunulmakta.

Bolluk Beklentisi

Balıkçı İbrahim Usta, sezonun iyi gittiğini belirterek, “Sezon şu an çok iyi ve balıklar taze. Beklediğimizden daha fazla bir bolluk var. Fiyatlar da uygun. Hamsinin kilosu 250-300 lira arasında değişiyor. Gelecek hafta fiyatların düşmesini bekliyoruz. Şu an mezgit, istavrit ve levrek oldukça iyi gidiyor. Yavaş yavaş palamut da gelmeye başlayacaktır. Müşteriler istavrit ve mezgit alıyor. İnşallah durum böyle devam eder” dedi.

Hamsi Umudu

Balıkçı Ahmet Çoğalmış, bu sezon hamsinin bol olacağına inanarak, “Bu sene sezon istavritle başladı ve şu ana kadar iyi gidiyor. Hamsi de raflarda yerini almaya başladı. Şu an istavrit en uygun fiyatlı balık. Hamsi, palamut ve çinekop biraz pahalı durumda. Palamudun kilosu bu yıl 400-500 lira civarında. Hamsinin de bol olacağına eminim. İnce mezgidin kilosu ise 150 lira. Trabzon’da hamsi, istavrit ve mezgit, ister pahalı ister ucuz olsun, ilk haftalarda oldukça fazla talep görmekte” diye konuştu.

İstavrit ile Açılış

Balıkçı Mehmet Örseloğlu, ilk haftalarda istavritin bol miktarda avlandığını belirtti: “Bu sezon ne iyi ne de kötü gidiyor. Geçen sene palamut, bu sene ise istavritle sezonu açtık. İlk avlanan balıklar arasında istavrit, mezgit ve hamsi var. Şu an kilosu 100 TL olan istavrit, vatandaşların birinci tercihi oluyor. Bu sene palamut durumunun belirsiz olduğunu düşünüyorum. İstavritin yanı sıra ekim ayının ortalarından itibaren yerli hamsinin gelmesini bekliyoruz. Umuyorum ki bu şekilde devam eder” dedi.

Sezondan Umut Var

Yücel Yazıcı, tezgahlarda hamsinin gelmesini sabırsızlıkla beklediğini ifade ederek, “Sezon hareketli bir başlangıç yaptı. Fiyatlar ortalamanın üzerinde olsa da, yine de balık ihtiyacımızı karşılayacaktır. Hamsi ve istavrit, sık tercih ettiğim balıklar arasında yer alıyor. Bugün mezgit deneyeceğim. Hamsiyi sabırsızlıkla bekliyoruz, sezondan umutluyum. Hamsi bizim için çok kıymetli. Fiyatların düşeceğini düşünüyorum” dedi.