Kocaeli’de 30 yılı aşkın süredir oto bakım-onarım sektöründe faaliyet gösteren Ömer Üstünel, uzun yıllardır çektiği mide sorununa çare ararken, tavsiye üzerine tükettiği aronyanın sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğunu fark ederek, bu meyvenin üretimine yöneldi.
HASTALIĞINA ŞİFA ARARKEN YENİ BİR İŞ BULDU
İzmit’in kırsal Gökçeören Mahallesi’nde 4,5 dönümlük alanda yaklaşık 3 yıl önce 560 fidan diken Üstünel, geçtiğimiz yıl ilk hasadını aldı. Bu yıl ise beklenenden fazla ürün toplayan iş insanı, henüz hasat yapılmadan ürünlerini satmayı başardı.
Üstünel, bu uğraşıyla ek gelir elde ederken, İzmit Sanayi Sitesi’ndeki yoğun iş temposundan uzaklaşma fırsatı yakaladığını ifade etti.
“DOĞADA STRESİMİZİ ATIYORUZ”
41 yaşındaki Üstünel, aronya sayesinde sağlığına kavuştuğunu ve bunu başkalarıyla paylaşmak istediğini belirterek, İzmit’teki bahçesinde hem üretim yaptığını hem de huzuru bulduğunu dile getirdi. İş yoğunluğundan uzaklaşmak için bahçesinin büyük bir fırsat sunduğunu kaydeden Üstünel, “Hafta içi sanayide yoğun bir tempomuz var. Hafta sonları aile gelerek doğayla buluşuyoruz. Aronyanın yanı sıra domates, biber, kavun ve karpuz gibi sebzeler de ekiyoruz. Ürünlerimizi ihtiyaç sahipleriyle paylaşıyoruz. Burada stres atıyor, huzur buluyoruz.” dedi.
“KÖRFEZ İKLİMİ ARONYA ÜRETİMİ İÇİN ELVERİŞLİ”
Soğuk hava koşullarına dayanıklı aronyanı Kocaeli’de başarılı bir şekilde yetiştirdiklerini belirten Üstünel, “Bulunduğumuz bölge, kar yağışının ilk başladığı yerlerden biri. Fidanlarımız oldukça sağlıklı. Kocaeli’nin iklimi aronya üretimi için oldukça uygun.” dedi.
“250 KİLOGRAM ÜRÜN HASAT ETTİK, HEPSİNİ SATMIŞTIK”
Üstünel, ileriki yıllarda aronyayı katma değerli ürünler haline dönüştürmek istiyor. Aronyanın, kozmetik ve eczacılık alanlarında büyük bir potansiyele sahip olduğunu aktaran Üstünel, “Bu yıl 250 kilogram ürün aldık ve yoğun talep nedeniyle hepsini hasattan önce satmayı başardık. Beşinci yılda hedefim 1000 kilogramın üzerine çıkmak. Hem iç piyasada hem de ihracatta bu ürünü değerlendirmeyi planlıyoruz.” şeklinde konuştu.