İsrafla savaşta dondurulmuş ekmek

DFU, ekmek israfını azaltmanın bir yolu olarak dondurulmuş ekmeği öne çıkardı. DFU Genel Müdürü Ilgın Hasırcıoğlu, uzun raf ömrü ve porsiyon kontrolü gibi avantajları sayesinde dondurulmuş ekmeğin sorumlu tüketim ve sürdürülebilirlik anlayışıyla sofralarda artan biçimde tercih edildiğini belirtti. Hasırcıoğlu, “Ürün portföyümüzde ekmek çeşitleri özel bir yere sahip; yaklaşık 60 farklı çeşitle bu kategoride geniş bir yelpaze sunuyoruz. Yenilikçi teknolojilerle hijyenik koşullarda üretilen ürünlerimiz, -40°C’ye varan üretim koşullarında şoklanarak 1 yıl raf ömrü ile paketleniyor” dedi.