Şap alarmı sonrası kırmızı ette risk var mı? Tarım ve Orman Bakanlığı cevap verdi

Tarım ve Orman Bakanlığı, artan şap hastalığı vakalarının ardından hayvan satış yerlerinin faaliyetlerini geçici olarak durdurma kararı aldığını açıkladı. Bu uygulamanın, hastalığın kontrol altına alınmasına yönelik geçici bir sağlık önlemi olduğu ve hayvansal gıda tüketiminde herhangi bir risk taşımadığı belirtildi.

Bakanlık tarafından yapılan resmi açıklamada, mevcut serotipe karşı geliştirilen aşılara ve yürütülen yoğun aşılama kampanyalarına dikkat çekilerek, geçen yıl şap hastalığı oranında bir önceki yıla göre yüzde 80 oranında bir azalma sağlandığı ifade edildi.

Kurban Bayramı öncesi ve süresince hayvan hareketlerine ilişkin yeni önlemlerin devreye alındığı vurgulanan açıklamada, hastalığın yeni bir serotipi olan “SAT1″in tespit edildiği kaydedildi.

Bakanlığın ilgili birimleri tarafından bu serotipe karşı etkili bir aşının hızla geliştirildiği ve uygulamaya konulduğu bilgisi paylaşılırken, Kurban Bayramı sonrası artan hayvan hareketleri sebebiyle SAT1 vakalarında artış görüldüğü bildirildi.

“Kırmızı ette herhangi bir risk yok”

Hastalığın yayılmasının önlenmesi amacıyla hayvan hareketlerinin durdurulmasının dünya genelinde yaygın olarak başvurulan bir yöntem olduğunun altı çizilen açıklamada, şu ifadelere yer verildi:

“Şap hastalığının yayılımını önlemek ve etkili bir kontrol sağlamak için kapsamlı bir mücadele stratejisi doğrultusunda hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, hayvan toplama ve satış merkezleri, parklar ve panayırlardaki tüm hayvan satış yerlerinin faaliyetleri geçici olarak durdurulmuştur. Bu karar, yalnızca hastalığın kontrol altında alınmasını hızlandırmak amacıyla alınmış olup, geçici ve önleyici bir hayvan sağlığı tedbiridir. Aşılama çalışmaları hızla devam etmektedir; hayvan popülasyonunun tamamı aşılandıktan sonra alınan tedbirler, hastalık durumu izlenerek kademeli olarak kaldırılacaktır. Bu önlemler ülkemizin gıda arz güvenliğini tehdit etmemekte olup, et ve süt ürünleri gibi hayvansal gıda tedarikinde herhangi bir aksama beklenmemektedir. Mevcut stoklar ve üretim altyapısı bu süreci destekler durumdadır.”

Şap hastalığının insanlara geçişinin söz konusu olmadığı belirtilerek, kırmızı et tüketiminin güvenli olduğu ifade edildi.

İLGİLİ HABER: Ülke genelinde hayvan pazarları kapatıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 81 ilin tarım ve orman il müdürlüklerine gönderdiği yazıyla artan şap hastalıkları nedeniyle hayvan pazarlarının ikinci bir emre kadar kapatıldığını duyurdu.