Girişimci Mehmet Emin Gördegir, devlet desteği alarak köyünde bir mantar işletmesi kurduğunu açıkladı. Gördegir, “Devlet desteğine başvurdum ve yüzde 50 hibeyle köyümde bir işletme kurdum. Malatya, Diyarbakır, Elazığ, Bitlis, Mardin ve Şırnak gibi bölgelere kültür mantarı gönderiyorum.” dedi.
Yıllık 600 Ton Kültür Mantarı Üretiyor
Batman’da yaşayan Mehmet Emin Gördegir, devlet desteğiyle kurduğu tesisinde yıllık 600 ton kültür mantarı üretimi gerçekleştiriyor. 2004 yılında İstanbul’a giden Gördegir, burada kültür mantarı üretim alanında deneyim kazandı.
Kendi Tesisiyle Büyüme Hedefinde
Devletten aldığı yüzde 50 hibe desteği sayesinde 12 odalı bir tesis kuran Gördegir, bu sayede üretim kapasitesini artırarak 600 ton kültür mantarı yetiştirmeye başladı.
Gurbette Edinilen Deneyim
Mehmet Emin Gördegir, AA muhabirine yaptığı açıklamada, çiftçi bir aileden geldiğini ve 2004 yılında İstanbul’a gittiğini ifade etti. Farklı işler yapsa da, bir süre sonra kültür mantarı üreten bir tesiste çalışmaya başladığını söyledi.
İşletmenin mantar üretimi hakkında bilgi edinmesine katkı sağladığını belirten Gördegir, 2010 yılında memleketi Batman’a geri dönerek ilk başta iki odalı küçük bir işletmede mantar üretmeye karar verdi.
Destekle Büyüyen İşletme
Devletten aldığı destekle işletmesini geliştirerek üretimini artıran Gördegir, “2015 yılında devlet desteğine başvurdum ve köyümde bir tesis kurdum. 12 odalı bir işletme açtım. Artık bölgede önemli bir konumdayız. Birçok ulusal marketle, yerel pazarlara ve marketlere ürün gönderiyoruz.” ifadelerini kullandı.
Gördegir, eşiyle birlikte başladığı mantar üretiminde işlerin büyümesiyle 150 kişiye istihdam sağladığını vurguladı.
Modern Tesis İçin Destek Önemli
Gördegir, kültür mantarı üretimindeki ilk kurulum aşamalarının maliyetli olduğunu belirtti. Devletin sağladığı yüzde 50 hibe desteğiyle modern, güçlü ve düzenli bir tesis kurulumunun mümkün hale geldiğini açıkladı. Şu anda sadece taze mantar ürettiklerini, fakat gelecekte konserve ve salamura ürünleri ile ihracata yönelik ürünler de üretmek istediklerini kaydetti.
Çalışan Kadınlardan Destek
İşletmelerinde çalışan kadınlardan Zeynep Kurt, sıcak bir çalışma ortamına sahip olduklarını ve burada çalışarak ailelerine destek sağladıklarını belirtti.
Mizgin Gürtekin ise, 4 aydır kültür mantarı üretiminde çalıştığını ve kazandığı parayla aile ekonomisine katkıda bulunduğunu açıkladı.