AB tescilli Aydın incirinde zorlayıcı sıcakta hasat çalışmaları

Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) tescilli coğrafi ürünleri arasında bulunan “Aydın inciri”nde hasat dönemi başladı.

Yaklaşık 40 bin hektar alanda incir üretimi gerçekleştirilen Aydın’da, sezonda ortalama 200 bin ton ürün elde ediliyor. Toplanan incirler hem yurt içinde hem de yurt dışında tüketicilerle buluşuyor.

Gün doğmadan işe koyulan işçiler, güneşi incir bahçeleri arasında karşılıyor.

Hava sıcaklığının öğle saatlerinde 44 dereceye kadar yükseldiği Aydın’da, işçiler aşırı sıcaklardan etkilenmemek için çalışmalarını sabah saat 12.00’ye kadar sürdürüyor.

Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Anlıak, AA muhabirine verdiği bilgide, hasat işlemlerinin Buharkent, Kuyucak ve Nazilli başta olmak üzere birçok ilçede başladığını belirtti.

Hasada bazı sorunlarla başladıklarını dile getiren Anlıak, incirlerin olgunlaşma evresinde “tozlaşma” sorununu yaşadıklarını kaydetti.

KALİTELİ ÜRÜN BEKLENTİSİ

Anlıak, aşırı sıcaklarla başa çıkmaya çalıştıklarını ifade ederek şu değerlendirmelerde bulundu:

“İncirde biraz rekoltemiz eksik; yaklaşık yüzde 30 civarında incirlerimiz tozlaşma nedeniyle döküldü. Şimdiyse aşırı sıcaklardan kaynaklı rekolte kayıplarımız var. Yine de incirlerimizin kalitesi oldukça güzel. Bir ağaçta 7-8 tane incir tutması beklenirken, bu sayı 4-5’e düşüyor. Eğer incirler dolgun olursa, rekolte kaybını telafi edebiliriz. Tabii ki hava şartları da düzgün giderse. Kalite ve kalibre konusunda beklentimiz yüksek. Umarım ilerleyen günlerde havalar olumlu olursa kaliteli bir ürün elde ederiz.”

Bölgede çiftçilerin daha bilinçli hale geldiğini vurgulayan Anlıak, “Şu anda aşırı sıcaklar mevcut ama çiftçilerimiz artık daha dikkatli. Ağaçlarına özen gösteriyorlar, budama, sulama ve gübreleme işlemlerini doğru yapıyorlar. Sıcaklıkların etkisini azaltmak için aldığımız önlemlerle fazla etkileneceğimizi düşünmüyorum.” şeklinde konuştu.

SABAH EZANINA KADAR SÜREN YOĞUN MESAİ

İşçilerden Ayşegül Doymaz, sabah ezanında işe başladıklarını ve zorlansalar da sıcaklardan önce işlerini tamamlamaya çalıştıklarını belirtti.

Diğer bir işçi Yasemin Yılmaz, “Herkesin uyuduğu saatte biz yola çıkıyoruz. İmamdan bile önce kalkıyoruz. Sıcak oluyor ama bu ürünlerimizi toplamak zorundayız. Bu duruma alıştık.” ifadelerini kullandı.