Döviz kurlarındaki yatay seyir ve işçilik maliyetlerindeki hızlı artış, birçok sektörü rekabet açısından zorlasa da un sektörü farklı bir tehditle karşı karşıya. İç arzı korumak amacıyla uygulanan ihracat yasakları, un ihracatçılarını büyük ölçüde pazar kaybına uğrattı. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan, Türkiye’nin buğday üretim kapasitesinin yüksek olduğunu ancak ihracat yasakları

Rusyanın önemli tahıl üretim belgelerinden üçü, mahsulde ciddi hasara yol açan ve yılın hasadını azaltacak Mayıs ayındaki donları gerekçe göstererek Çarşamba günü olağanüstü hal ilan etti Lipetsk, Voronej ve Tambov’un merkezi bölgelerinin tamamında acil durum tedbirleri uygulanmaya başlandı. Bu kısmi felaket üzerine üretimce ciddi oranda azalma beklenmektedir.