Dubai çikolatasıyla gündeme gelen Antep fıstığında küf ve aflatoksin riski endişe yaratıyor. Doç. Dr. Kaan Yılancıoğlu, sosyal medyada paylaştığı tweet ile önemli bir uyarıda bulundu: DİKKAT!“Bir süredir Antep fıstığında bolluk ve ucuzluk yaşanıyor! Geçenlerde haberlere çıkan aflatoksin yüzünden geri iade edilen Antep fıstıkları mı bunlar? Dostlar, sizlere önerim bir süre fıstıktan uzak durun.” AFLATOKSİN NEDİR?