Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin küresel gıda güvenliğinde kritik bir rol üstlenmeye hazırlandığını duyurdu. Yumaklı, Dünya Gıda Programı’nın (WFP) Türkiye’ye, bölgesel ve küresel ölçekte gıda stoklarının merkezi olma teklifinde bulunduğunu açıkladı. “TÜRKİYE’YE STRATEJİK MERKEZ ROLÜ” Bakan Yumaklı, teklifin yakın zamanda iletildiğini belirterek, “Dünya Gıda Programı bize Türkiye’yi stratejik stok merkezi olarak konumlandırmak istediklerini

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik yaptığı denetimlerde çarpıcı sonuçlar elde etti. ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi düzenli olarak güncellenirken, Türkiye genelinde 62 ilde hileli gıda üreten firmalar tespit edildi. Öte yandan 19 ilde ise hiçbir usulsüzlük saptanmadı. BAKANLIK DENETİMLERİ ARTIRDI 2 Ekim 2024’ten bu yana yayımlanan ve güncellenen liste kapsamında, ‘Sağlığı Tehlikeye

Tarım ve Orman Bakanlığı, Aralık ayı denetimlerinin ardından taklit ve tağşiş yapılan gıda markalarını kamuoyuyla paylaştı. Vatandaşların sağlığını tehdit eden ürünlerin yer aldığı listede, 11 farklı bal markasının şeker şurubu içerdiği tespit edildi. Üstelik bu balların çoğu markette bulunuyor. ZEYTİNYAĞINDAN BAHARATA KADAR HİLELİ ÜRÜNLERBalın yanı sıra zeytinyağı, baharat ve şarküteri ürünleri gibi temel gıdalarda da

TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI TAKLİT VE TAĞŞİŞ LİSTESİNİ GÜNCELLEDİ, KEBAPÇILAR MERCEK ALTINDA Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan gıda firmalarına yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Bakanlık, sağlığa uygun olmayan gıda üretimi yapan firmaları ifşa ettiği listeye yenilerini ekledi. Özellikle kebapçılarla ilgili çarpıcı detaylar dikkat çekiyor. KIRMIZI ET YERİNE TEK TIRNAKLI ET VE SAKATAT TESPİT EDİLDİSon

Tarım ve Orman Bakanlığı, 5 ildeki lahmacuncuların sağlığa zararlı ürünler kullandığını tespit ederek listeyi yayımladı. İşte detaylar… Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimlerinde lahmacunlarda “Tek Tırnaklı Eti”, “Kanatlı Eti” ve “Sakatat” gibi yasaklı maddelerin kullanıldığını belirledi. Denetimler sonucunda 5 farklı ilde faaliyet gösteren lahmacuncular ifşa edildi. Bakanlık, bu tür usulsüzlüklerin önüne geçmek ve tüketiciyi

Gıda Dedektifi’nin iddialarına göre, İstanbul’da bir ucuzluk marketinin premium şubesi olarak faaliyet gösteren bir mağazada satılan kırmızı biber analizinde, güvenli limitin 110 katı üzerinde Formetanate tespit edildi. Uzmanlar bu miktarın ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekiyor. Ayrıca aynı üründe, Türkiye’de kullanımı yasaklanmış olan Chlorpyrifos adlı tarım ilacına da rastlandığı belirtildi. Chlorpyrifos’un özellikle sinir sistemi üzerinde

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara yönelik mücadelesini sürdürüyor. Bakanlık, yeni bir güncelleme ile ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesine eklenen firmaları ve sahtekârlık yöntemlerini açıkladı. Hileli ürünlerin hangi marka adı altında satıldığı tek tek ifşa edildi. HİLELİ ÜRÜNLER VE MARKALAR Yayımlanan listede, özellikle zeytinyağı ve süt ürünlerinde yapılan hileler dikkat çekti.

ABD’DE E. COLİ ALARMI, 160 BİN KİLO KIYMA GERİ ÇAĞRILDIABD’de gıda güvenliği alarm veriyor. Daha önce soğan ve havuçlarda görülen E. coli bakterisi şimdi de taze ve dondurulmuş kıymalara sıçradı. 160 bin kilogramdan fazla ürün geri çağrıldı. Marketlerden toplatılan kıymalar nedeniyle Tarım Bakanlığı incelemelerini sürdürüyor. KIYMALAR TOPLATILIYOR, E. COLİ TEHDİDİ BÜYÜYORABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği

Köftesinde domuz eti bulunduğu tespit edilen Saydamlar Catering, kamuoyunun tepkisi sonrası dikkat çekici bir açıklama yaptı. Firma yetkilileri, “Bizim ne kadar vatanını bayrağını seven, istihdam konusunda hassas, devlete vergisini veren, ailesinin dini dünyevi uhrevi hassasiyetini tüm Düzce halkınca bilindiği kanaatindeyiz” ifadelerini kullanarak olayı savundu. Düzce’de uzun yıllardır faaliyet gösteren firma, gıda güvenliği konusunda yaşanan bu