Almanya’da kahverengi yumurta severler için kötü haber geldi. Alman Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Henner Schönecke, kahverengi yumurtaların “yavaş yavaş tarihe karışacağını” açıkladı. Sebep? Maliyetler uçtu, üreticiler dayanamadı. Bildiğin gibi Almanya’da market raflarında satılan yumurtaların %30’u kahverengiydi. Ama önümüzdeki 5 yıl içinde o klasik kahverengi yumurtaları görmek neredeyse imkânsız olacak. Çünkü üreticiler, ekonomik olarak daha ucuz